梅と大葉香る 睡眠ウェルネススパイスだし茶漬け

ワンポイント

梅干しを少しずつ崩しながら食べると、だしとスパイスに酸味が加わり、途中から味が変化します。大葉の爽やかな香りとオクラの食感もあるので、食欲がない朝や軽めの昼食にも食べやすいです。 油揚げを焼いてから入れることで香ばしさも加わり、植物性たんぱく質もプラスできます。